W końcu odważyłam się zrobić Creme brulee. Długo nie mogłam się zabrać do tego deseru - wydawało mi się, że przerośnie moje zdolności. Okazuje się, że deser nie jest wcale trudny w wykonaniu. Wykorzystałam przepis z mojewypieki.com (
www.mojewypieki.com/przepis/creme-brulee). Ponieważ nie posiadam palnika, do karmelizowania cukru musiałam użyć piekarnika - funkcja grill, temperatura na max (czyli u mnie 250°C) i do tak nagrzanego włożyłam deser na ok. pół minuty.
